สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร จัดงาน “เทศกาลลำไยพวงทองบ้านแพ้วและสินค้าเกษตรแปรรูป” พบกับลำไยพวงทองบ้านแพ้วขายสดตรงจากสวน ตั้งแต่ 17-21 มี.ค. 64 ที่เซ็นทรัลมหาชัย
เมื่อเวลา 17.00 น. วันที่ 17 มี.ค. 64 นายธีรพัฒน์ คัชมาตย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลลำไยพวงทองบ้านแพ้วและสินค้าเกษตรแปรรูป” จัดโดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย อ.เมืองฯ จ.สมุทรสาคร โดยมี น.ส.สุนันทา น้อยพิทักษ์ พาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร นายพิพัฒน์ ตันติศรีเจริญกุล ผู้จัดการทั่วไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน และประชาชนเข้าร่วมงาน
พาณิชย์จังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผยว่า การจัดงานดังกล่าวจัดขึ้นเป็นครั้งแรก เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ จีไอ (GI: Geographical Indication) ลำไยพวงทองบ้านแพ้ว ซึ่งเป็นสินค้าจีไอของดีจังหวัดสมุทรสาคร ชนิดที่ 2 ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น มีผิวเปลือกเรียบสีน้ำตาลอ่อน ผลค่อนข้างเบี้ยว เมล็ดขนาดเล็ก เนื้อหนา แห้ง ไม่แฉะ เนื้อใสจนเห็นเมล็ด มีรสชาติหวานกรอบ ตามสโลแกน “เนื้อแน่น น้ำนิด ติดก้าน หวานกรอบ” ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนจีไอ เมื่อวันที่ 19 ก.ค. 2562 และเพื่อนำเสนอเรื่องราวของลำไยพวงทองบ้านแพ้ว และสินค้าเกษตรของดีจังหวัดสมุทรสาคร ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น โดยการจัดงานภายใต้การปฏิบัติตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้เข้าเที่ยวชมภายในงาน
ภายในงาน พบกับลำไยพวงทองบ้านแพ้ว การันตีได้ว่าปลอดภัย ขายสด ไม่อบกำมะถัน กินแล้วไม่เจ็บคอ ไม่ร้อนใน แล้วยังมีผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรแปรรูป และไฮไลท์การนำตำรับอาหารไทยโบราณและอาหารฝรั่ง โดย วิทยาลัยชุมชนสมุทรสาคร มาสรรสร้างดัดแปลงโดยใช้ลำไยพวงทองบ้านแพ้ว เป็นวัตถุดิบการทำอาหาร อาทิ หมูตุ๋นและเนื้อน้ำมะพร้าว & ลำไย, Lemonade Longan (น้ำพั้นซ์), ข้าวอบลำไยมอสซาเรลล่าชีส, โครเก็ตลำไย, มะม่วงน้ำปลาหวานสูตรลำไย, พุดดิ้งนมสดลำไย ซึ่งจะสามารถพบได้เป็นครั้งแรกในงาน
งาน “เทศกาลลำไยพวงทองบ้านแพ้วและสินค้าเกษตรแปรรูป” จะมีไปจนถึงวันที่ 21 มี.ค. 64 ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย อ.เมืองฯ จ.สมุทรสาคร
สาครออนไลน์ โดย กิตติกร นาคทอง