ที่ปรึกษา รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดงานงานอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาด้านเกลือทะเล “ประเพณีแรกนาเกลือ ประกอบพิธีกรรมเริ่มทำนาเกลือในฤดูกาลใหม่ ณ จังหวัดสมุทรสาคร
วันนี้ (10 พ.ย.) เวลา 07.30 น. นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในงานอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาด้านเกลือทะเล “ประเพณีแรกนาเกลือ” ณ วิสาหกิจชุมชนสหกรณ์ หมู่ 3 โคกขาม ต.โคกขาม อ.เมืองฯ จ.สมุทรสาคร โดยมี นายสุรเดช สมิเปรม รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์, นายนวนิตย์ พลเคน รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร, น.ส.อัญมณี ถิรสุทธิ์ รองอธิบดีกรมตรวจบัญชี, นายสุรศักดิ์ ผลยังส่ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร, ร.ต.ประพันธ์ ถึกสกุล นายอำเภอเมืองสมุทรสาคร, นายอำนาจ โสรถาวร เกษตรจังหวัดสมุทรสาคร รวมถึงหัวหน้าส่วนราชการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมงาน
สำหรับ “ประเพณีแรกนาเกลือ” เป็นการประกอบพิธีกรรมเพื่อการเริ่มทำนาเกลือในฤดูกาลใหม่ โดยจะเริ่มประมาณเดือน พ.ย. หรือช่วงหลังวันออกพรรษา โดยถือฤกษ์ยามอันดีคือตรงกับวันพฤหัสบดีและวันธงชัย ผู้ทําพิธีจะหันหน้าไปทางทิศตะวันออก ซึ่งเป็นพิธีกรรมที่เกิดขึ้นจากความเชื่อในเรื่องสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เพื่อให้เกิดความเป็นสิริมงคลในการทำนาเกลือ ทำให้การทำนาเกลือมีความราบรื่น ไม่มีอุปสรรค และได้ผลผลิตเกลือเป็นจำนวนมาก และประสบผลสำเร็จในการทำนาเกลือ จึงมีพิธีเซ่นไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ด้วยของมงคล อาทิ ขนมต้มแดงต้มขาว ขนมขี้หนู ไข่ต้ม หัวหมู เป็ดพะโล้ และผลไม้มงคล 9 อย่าง เป็นต้น
นายสุรศักดิ์ ผลยังส่ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เปิดเผยว่า การทำนาเกลือทะเล นับว่าเป็นอาชีพการเกษตรที่สำคัญของ จ.สมุทรสาคร เป็นอาชีพที่สืบทอดกันมากว่า 80 ปี เป็นมรดกทางภูมิปัญญาท้องถิ่นในการประกอบอาชีพการเกษตรที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และสืบสาน เนื่องจากมีสภาพภูมิประเทศที่เหมาะสม ปัจจุบันมีการทำนาเกลือทะเลอยู่ในพื้นที่ริมชายฝั่งทะเล 8 ตำบลของ อ.เมืองสมุทรสาคร พื้นที่ 16,788 ไร่ เกษตรกรทำนาเกลือ 335 ครัวเรือน ปริมาณเกลือทะเลที่ผลิตได้ประมาณ 268,608 ตันต่อปี สามารถสร้างมูลค่าปีละกว่า 400 ล้านบาท
ปัจจุบันเกลือทะเลของ จ.สมุทรสาคร มีเกษตรกรที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) สำหรับการทำนาเกลือทะเล (มกษ. 9055-2562) จำนวน 3 ราย ได้แก่ นายเลอพงศ์ ลั่นทอง, น.ส.วรรณจิตร สินทะเกิด และนายพูนศักดิ์ นิลเภตรา นอกจากนี้เกษตรกรยังได้รับการสนับสนุนและขับเคลื่อนการบริหาร จัดการ โดยคณะกรรมการพัฒนาเกลือทะเลไทย เพื่อสร้างความมั่นคง เข้มแข็ง ในอาชีพให้แก่เกษตรกรชาวนาเกลือ
สาครออนไลน์ เรียบเรียงโดย กองบรรณาธิการ