กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 แถลงข่าวเตรียมจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” รวมสุดยอดมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจาก 4 จังหวัด ระหว่าง 27-31 มี.ค. 69 ที่เซ็นทรัลมหาชัย
เมื่อเวลา 17.00 น. วันที่ 17 มี.ค. 2569 ที่บริเวณลานอเนกประสงค์ ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย จ.สมุทรสาคร นายดำรงค์ศักดิ์ ยอดทองดี รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร ประธานแถลงข่าวการจัดงาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” ของกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 (จังหวัดสมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี และประจวบคีรีขันธ์) โดยมี นางฉวีวรรณ อินทรายศ เกษตรจังหวัดสมุทรสาคร นายวันชัย นิลวงศ์ เกษตรจังหวัดเพชรบุรี นายประสิทธิ์ สิงห์ชา เกษตรจังหวัดสมุทรสงคราม และน.ส.ปรียาภรณ์ จีนจิ๋ว เกษตรอำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ร่วมกันแถลงข่าว เพื่อเผยแพร่ข้อมูลและสร้างการรับรู้เกี่ยวกับศักยภาพของมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพื้นที่
นายดำรงค์ศักดิ์ ยอดทองดี รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 2 เป็นพื้นที่สำคัญในการผลิตมะพร้าวของประเทศ ทั้งมะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวแกง และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวที่มีคุณภาพสูง การจัดงานครั้งนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญในการประชาสัมพันธ์ศักยภาพมะพร้าว “เพชรสมุทรคีรี” ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง รวมทั้งสร้างช่องทางการตลาดใหม่ ๆ ให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่
อีกทั้งยังเป็นโอกาสในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคเกษตรกร เพื่อร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวให้มีความเข้มแข็งและสามารถแข่งขันได้ในระดับประเทศและระดับสากล ผ่านการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรอัตลักษณ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพและเอกลักษณ์เฉพาะของสินค้าในแต่ละจังหวัด อาทิ มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ผลิตภัณฑ์น้ำช่อดอกมะพร้าว นมมะพร้าว จากจังหวัดสมุทรสาคร, น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะพร้าว
สกัดร้อนอะโวคาโด น้ำตาลมะพร้าว จากจังหวัดสมุทรสงคราม, ขนมหม้อแกง ขนมบ้าบิ่น ขนมข้าวเหนียวหน้านวล ขนมข้าวตู จากจังหวัดเพชรบุรี และมะพร้าวเคลือบช็อกโกแลต มะพร้าวช็อคบอลทูโทน มะพร้าวอบน้ำผึ้ง จากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
ภายในงานมีการรวบรวมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวคุณภาพจากทั้ง 4 จังหวัด มาจัดแสดงและจำหน่ายให้ประชาชนได้เลือกซื้อโดยตรงจากเกษตรกรและผู้ประกอบการ กว่า 40 ร้านค้า นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับมะพร้าวและนวัตกรรมการแปรรูป รวมถึงกิจกรรมส่งเสริมการขายสุดพิเศษ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสเสน่ห์ของมะพร้าวในมุมมองใหม่ที่ไม่เคยรู้จัก
งาน “มหกรรมมะพร้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวเพชรสมุทรคีรี” จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 27-31 มี.ค. 2569 เวลา 10.00 – 21.00 น. ณ ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล มหาชัย จ.สมุทรสาคร
สาครออนไลน์ โดย กิตติกร นาคทอง