หอการค้าจังหวัดสมุทรสาคร จับมือ สถาบันการบริหารและจิตวิทยา-ศูนย์อาเซียนศึกษา จุฬา ฯ จัดสัมมนาในหัวข้อ “เมืองประมง ดงโรงงาน ลานเกษตร เขตประวัติศาสตร์ มหาอำนาจอาหารโลก” สร้างวิสัยทัศน์-ความร่วมมือ ผลักดันยุทธศาสตร์ “สมุทรสาคร นครแห่งครัวโลก”
เมื่อวันที่ 8 พ.ค. 2561 หอการค้าจังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกับสถาบันการบริหารและจิตวิทยา (MPI) และศูนย์อาเซียนศึกษาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดสัมมนา Inspired by The Boss ในหัวข้อ “เมืองประมง ดงโรงงาน ลานเกษตร เขตประวัติศาสตร์ มหาอำนาจอาหารโลก” โดยมี ประภัสสร์ มาลากาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร เป็นประธานเปิดงานสัมมนา ร่วมด้วย อำไพ หาญไกรวิไลย์ ประธานหอการค้าจังหวัดสมุทรสาคร พิเชษฐ์ เวชสุภาพร ประธานกรรมการฝ่ายวิชาการ สถาบันการบริหารและจิตวิทยา รวมทั้ง หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้สนใจเข้าร่วมงาน
ประธานหอการค้าจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า ทางหอการค้า ฯ ได้มีเป้าหมายที่จะขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ของ จ.สมุทรสาคร โดยดึงศักยภาพและจุดแข็งของสมุทรสาคร คือ ภูมิศาสตร์ ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม อาหารทะเล และการผสมผสานระหว่างการทำอาหารกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ดังนั้น “นครแห่งครัวโลก” จึงเป็นโจทย์หลักที่จะขับเคลื่อนการเป็นครัวโลก ไม่ใช่แค่ส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารไทย แต่ต้องการที่จะดึงรายได้จากนอกประเทศทั้งทางตรงและทางอ้อม
ทั้งนี้ การจะเดินหน้าไปให้สู่เป้าหมายได้ ต้องอาศัยความร่วมมือจากภาครัฐ ภาคเอกชน และทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องขับเคลื่อนไปพร้อมกัน จึงได้จัดโครงการดังกล่าวขึ้น เพื่อสร้างวิสัยทัศน์และความร่วมมือในการผลักดันยุทธศาสตร์ไปสู่ “สมุทรสาคร นครแห่งครัวโลก” ให้พร้อมเติบโตอย่างมีศักยภาพ
สำหรับการสัมมนาในหัวข้อ “เมืองประมง ดงโรงงาน ลานเกษตร เขตประวัติศาสตร์ มหาอำนาจอาหารโลก” มี ผศ.ดร.ปิติ ศรีแสงงาม ผู้อำนวยการศูนย์อาเซียนศึกษาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นวิทยากร โดยอธิบายถึงภูมิศาสตร์ ประวัติศาสตร์ และเศรษฐกิจโลก เชื่อมโยงกับยุทธศาสตร์นครแห่งครัวโลกของ จ.สมุทรสาคร พร้อมนำเสนอทฤษฎีการบริหารธุรกิจ และกรณีศึกษาเกี่ยวกับธุรกิจด้านประมง จากกิจการภายในท้องถิ่นและต่างประเทศ เพื่อนำองค์ความรู้ดังกล่าวสร้างแนวคิดและต่อยอดให้กับยุทธศาสตร์ของหอการค้า ฯ และจังหวัดสมุทรสาครต่อไป
สาครออนไลน์ โดย กิตติกร นาคทอง